包菜酱肉包的家常做法，包菜加肉怎么炒才好吃的做法

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肉酱盖包菜的做法

食材

主料

包菜

200克

辅料

肉丝

100克

酱油

适量

料酒

适量

拌面酱

1勺

盐

适量

薯粉

适量

步骤

1.备好包菜及肉丝。

2.在肉丝里加入适量薯粉。

3.加入适量酱油。

4.加入适量料酒。

5.再加入一匙拌面酱，拌至均匀腌制十五分钟左右。

6.热锅加油。

7.加入包菜爆炒。

8.炒至菜熟透，加入适量细盐，炒至入味后装盘备用。

9.原锅坐回。

10.将腌制好的肉丝下锅爆炒。

11.炒至肉熟后关火。

12.将炒好的肉丝酱盖在包菜上既可。

13.一道肉酱盖包菜完成。

小贴士

肉事先腌制过，在后面的炒制过程中，一定要注意盐有用量。

――希望可以帮到你！

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肉酱盖包菜的做法：步骤 1备好包菜及肉丝。 2在肉丝里加入适量薯粉。 3加入适量酱油。 4加入适量料酒。 5再加入一匙拌面酱，拌至均匀腌制十五分钟左右。 6热锅加油。 7加入包菜爆炒。 8炒至菜熟透，加入适量细盐，炒至入味后装盘备用。 9原锅坐回。 10将腌制好的肉丝下锅爆炒。 11炒至肉熟后关火。 12将炒好的肉丝酱盖在包菜上既可。

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