香煎牛肉家常做法，煎牛肉配菜图片大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

材料主料：牛里脊酱汁：酱油、蜂蜜、白酒或红酒、黑胡椒粉、蒜zhidao泥、芝麻油、鲜橙汁（橙汁半个）配料：鲜橙2个、花生碎或各种坚果配菜沙拉、鲜橙丝、娃娃菜丝、油菜丝或生菜香菇切片跟内牛肉一起腌制。做法1、牛里脊切两大片1cm后，拍打或用刀切刀花用酱汁腌制1小时。2、平底锅加油把牛肉香煎，来回两次翻动。3、大概五六成熟时加入剩下的汁，收汁出锅装盘。4、炒香菇加入少许酱汁翻炒装盘。4、再用刀叉切开或用剪刀剪开：）肉、蔬菜、坚容果、橙子一起吃味道很鲜美。

牛腩和什么菜放在一起烧更好

展开全部你好，牛腩适合和，白萝卜，西红柿，粉丝，豆腐，海带，洋葱，藕，等等，一起炖比较好吃，还助消化，排毒，养颜，增加抵抗力，补血，补肾，促进新陈代谢，延缓衰老的功效。

牛肉配什么菜怎吗样

 西葫、胡萝卜、白萝卜、白菜、芹菜、洋葱、青椒、凤梨、土豆均可。此外，牛肉番茄味道更佳。不妨一试。 牛肉配土豆 牛肉营养价值高，能强健脾胃，但牛肉纤维粗，会刺激胃黏膜，放些土豆可保护胃黏膜，而且土豆的营养也很高。

牛肉除了与胡萝卜，土豆搭配还能与什么样的蔬菜搭配。

青椒，芹菜或者孜然牛肉食材克 新鲜牛肉500克 韭菜花100克 小米尖椒30盐，生抽，鸡精适量干孜然粒一把.1新鲜牛肉洗干净，拿厚的厨房用纸把水吸干，越干越好。有的新鲜牛肉本身就注水。水弄干净后，炒的时候就不会出水了；牛肉切片，跟纹理方向垂直；2用盐，生抽，鸡精腌10-20分钟；3韭菜花切成小段，小米尖椒切碎；4放少量油烧热把韭菜花先炒半熟，盛出备用；5放油温热，放入过过水的孜然，小米尖椒炒香，开大火，把腌好的牛肉倒入，迅速翻炒，等牛肉变色倒入炒好的韭菜花迅速翻炒几下就可以出锅咯！

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.小贴士1. 牛肉切的方式非常影响口感，一般和纹理方向垂直炒出来的牛肉比较松软2. 炒之前把肉的味道都调好，这样在炒的时候就不会因为放调料影响速度了。3. 腌过的牛肉都粘结成团，倒入后要快速地分开它们，否则会因为受热不均匀导致口感不一致。

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