鸡胸脯肉怎么吃好吃有营养，鸡胸脯肉糖醋里脊做法视频

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凉拌啥。将肉用水加点葱姜煮熟。切成丝，条，片，丁都行。再把菜在煮肉的汤里焯一下。（汤还可以喝）然后加辣椒油，酱油等拌都行。另外象生采等不焯水也可拌呀。我认为这样最方便，你说呢？

你好1鸡脯肉2小块。（我这个是整鸡上拆下来的。鸡脯肉菜场卖冰冻食材的地方有卖）2肉切丝。大蒜斜切。3鸡脯肉放淀粉、料酒、胡椒粉、酱油盐抓匀，腌制15分钟。4腌制好了哦，可以炒了。5锅内到少量油。6肉丝下锅用筷子划散。7肉丝变色后放入大蒜头和干辣椒。8翻炒几下，撒点水，盖30秒盖子。9开盖，放入大蒜叶。10再放一点点盐，将它们炒匀。（肉肉已经放过盐了，所以咱们要少放点）

用料 鸡脯肉 葱 姜 蒜 盐 老抽 料酒 淀粉 鸡精 大辣椒 白醋 白糖 简易版爆炒鸡脯肉的做法 取出鸡脯肉切丁（可根据个人喜好，也可选择切成丝）放入鸡精、盐、老抽、料酒、淀粉腌制20-30分钟葱、姜、蒜切成丝，葱切成小段，大辣椒切成丁，装盘，准备开火入锅。开火倒油，待油烧至八成，放入少许花椒，待花椒烧黑捞出，倒入切好的葱姜蒜煸炒，倒入之前切好的鸡脯肉丁继续煸炒，倒少许清水，继续煸炒，待鸡脯肉色变淡，加少许白糖、白醋，煸炒～2-3分钟后装盘，大功告成

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