产后可以吃青菜瘦肉粥吗，产后一个礼拜前不能吃哪种青菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

产后吃什么蔬菜比较好呢？青菜可以吃吗？其实，在我国很多地方还是传统做月子还是有讲究的。您的产后是月子期的话，按照我们这边是不能吃青菜的。如果满月后可以吃一点，帮助消化，补充维生素。

那么产后产妇坐月子可使用的蔬菜有：芥蓝菜、胡萝卜、菠菜、红苋菜、番茄、发菜、红凤菜、川七、高丽菜都适合产妇吃的蔬菜产褥期因为需要分泌产大量乳汁，还是需要注意营养搭配的。希望对您有帮助！

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产后吃黄色蔬菜即南瓜，黄豆芽，黄甜椒，黄葫芦等。黄色蔬菜亦富含类胡萝卜素，可延缓皮肤衰老，而且对肝脏有益。还有绿色蔬菜即常见的绿色蔬菜有菜心，菠菜，青椒等。绿色蔬菜可以给孕妇清新的感受，一解肉食的油腻。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及Vc，具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用。杏色蔬菜即以莲藕为主的一类浅色蔬菜。莲藕对于淤血、便血的人以及产妇非常合适。为藕有很好的消瘀作用。但由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。、产后1~2周后再吃藕可以逐淤。

女性在坐月子期间，需要适当的增加各种营养物质的摄入，饮食中应当有适量的蔬菜。在坐月子期间可以吃的蔬菜种类很多，常见的如西红柿，黄瓜，白菜，茄子，土豆，西葫芦，菠菜，油麦菜等。坐月子期间适当的吃蔬菜，不仅能够提供维生素和矿物质类营养素，而且还可以有效的促进肠管蠕动，预防坐月子期间出现的便秘症状。

一般情况下，什么菜都可以吃，寒凉性质的少吃，蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，一方面可以补充新妈妈所需的营养元素，不但可以预防便秘还有利于身体恢复；另一方面，可以提高乳汁质量。

适合新妈妈月子里吃的蔬菜有：菠菜、芹菜、西兰花、菜花、油菜、豆芽、黄花菜、西红柿、角瓜、莲藕、山药、胡萝卜、土豆、大白菜、牛蒡、豆角、豆苗、白萝卜、丝瓜等。

新妈妈坐月子的饮食要求：

食物要松软可口、易消化和吸收；饮食搭配要均衡、切勿太油腻、少食多餐；多喝汤类食物，有利于哺乳；谨慎食用生冷食物；忌食辛辣刺激食物；不宜快速进补，以免得不尝失。产后饮食安排：第1--2周

排除恶露、愈合伤口、拒绝油腻、口味清淡。

推荐蔬菜：青椒肉片、莴笋肉片汤、清炒西兰花等。

第3--4周

调整器官、补血，这几天新妈妈胃口明显好转，可以多吃一些补血食物和下奶食物。

推荐蔬菜：山药枸杞炖牛肉、油菜木耳炒鸡片、西红柿胡萝卜鸡丁、猪肝炒白菜、丝瓜豆腐汤等。

第5--6周

增强体质、滋补元气，可以多吃富含蛋白质、维生素A和C、钙、铁、锌的食物，有效增强体质。

推荐蔬菜：土豆烧牛肉、豆干炒时蔬、胡萝卜山药炖鸡肉、肉丝炒芹菜、菠菜豆腐汤等。

产后坐月子期间，卧床休息多，喝水量不够、蔬菜水果吃的少，造成肠蠕动不足可能会引起便秘，因此每日水分、新鲜蔬菜、水果和适度的运动都不可少。

产后在食物选择方面，应该多样化，以便获得更多的营养来源。一般来说，产后第一周是不建议产妇食用蔬菜的，因为第一周产妇身体机能还没恢复，是以流质食物为主。所以，建议蔬菜从第二周开始食用。

那么，月子里可以吃哪些蔬菜呢？ 1.金针菜、花菜 金针菜也称月子菜，用红萝卜丝或者瘦肉丝炒即可。它的功效是:清热解毒、利尿、消肿、催乳。 花菜含有蛋白质和各种维生素、矿物质，有清热解毒、增强免疫力、清洁血管等作用。

2.胡萝卜、西红柿 胡萝卜和西红柿富含维生素c，它能给人以醒目、兴奋的感觉，能增加食欲，红萝卜和西红柿都可以用来炒鸡蛋，非常适合产妇食用。

3.木耳、香菇 木耳、香菇是属于黑色蔬菜，它富含铁质，有补血的作用。月子期间可以用它们来炒肉或者炖汤，都是非常适合的。

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