菠菜木耳炒鸡蛋能同吃吗，菠菜木耳炒鸡蛋减肥能吃吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

经常食用菠菜可以润肠通便，促进新陈代谢，增强抗病能力。多吃菠菜木耳，可以净肠通便， 美容养颜。，不仅营养丰富，而且是一道非常好的减肥菜。 　　食材 　　主料 菠菜200g 鸡蛋2个 木耳4朵 辅料 油适量 盐适量 蒜适量 胡椒粉适量 料酒适量

1.菠菜洗净，用开水焯一下，捞出沥干水分。

2.黑木耳提前用冷水泡发，撕成小朵。

3.蒜切成末。

4.两只鸡蛋打散。

5.锅内放适量油，倒入蛋液，待稍凝固时再翻动。

6.把鸡蛋铲成大块，盛出备用。

7.另起锅，放少许油，放入蒜末炒香。

8.把菠菜、黑木耳、鸡蛋放入锅中。

9.加料酒、盐、胡椒粉，翻炒片刻即可出锅。

香椿炒鸡蛋是一种很好的吃法，具有滋阴润燥，泽肤健美的功效。加上木耳的话，更完美了

可以的，但是菠菜一定要焯水之后，去除草酸，还能炒鸡蛋，炒干豆腐

菠菜炒鸡蛋做出味道不好，菠菜鸡蛋汤却是很好一道菜。

用料需要菠菜一把，木耳10朵，葱蒜小米辣适量，两勺生抽，两勺陈醋，一勺耗油，半勺香油和糖。

首先将木耳提前泡发切好，焯水3分钟左右，捞出控水。菠菜洗净切好，放入锅中，加1小勺盐，少许油，焯水1分钟左右，捞出控水。

第二步：1勺葱花，1勺蒜末，1勺小米辣，浇上热油，再加2勺生抽，2勺陈醋，1勺耗油，半勺香油，半勺糖，搅拌均匀

第三步：调好的料汁浇在焯熟的食料上，搅拌均匀

最后就可以开吃啦

可以放可以不放看个人口味

木耳炒鸡蛋把鸡蛋里边加上点水放一点点糖，这样炒出来松软好吃。

是一道用芹菜、木耳、鸡蛋制作的菜肴。

菜谱分类

家常菜，素菜，蔬菜，清真菜

食材

主料：芹菜、鸡蛋、黑木耳。

配料：盐、油、胡椒粉、葱。

制作方法

1、把芹菜收拾冲洗干净后切片，用热水焯一下，捞出沥干。

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2、水泡好的木耳煮熟，捞出沥干，葱切花。

3、鸡蛋中加点胡椒粉打散后放入油锅炒一下，盛出。

4、锅中重新倒入油，油热以后下葱花，再依次倒入木耳和芹菜，翻炒均匀再加炒好的鸡蛋，加盐调味出锅。

泡发好木耳，葱给切成小段的，蒜头给它切碎。胡萝卜切一点就可以，切成菱形片。

碗里打三个土鸡蛋，放一点米酒还有盐，一点胡椒粉，把它打散，锅里水烧开后，放入木耳把锅中。

放入一点盐，把它捞出备用，锅里导入一点油，放入一点鸡蛋，把它炒熟捞出来备用，锅里在导入一点油，放入胡萝卜炒几下，放入刚才准备好的木耳，均匀翻炒几下，放入鸡蛋，然后就可以开始调味，放入一点盐，一点耗油，一点酱油，翻炒均匀，最后放入葱花和蒜米，然后勾芡一下，就可以出锅了。

材料：鸡蛋四个、肉馅一小盆、盐、淀粉、胡萝卜、葱花、菠菜

做法：

1、先将锅烧热，倒一点油，然后舀两小勺蛋液，转动锅，让蛋液均匀地摊成蛋皮，把肉馅放在蛋皮一边，然后用铲子把蛋皮掀起，盖住肉馅，就成了一个饺子的形状。一定要小火，否则你会手忙脚乱的。蛋皮稍一成形马上就放肉馅，翻过蛋皮因为蛋液还没全凝固所以边缘就自动粘上了。做好的蛋饺推到锅的一边，继续在锅底做蛋饺；

2、将做好的蛋饺码在盘子里，菠菜洗净，其实这时候蛋饺里的肉馅还没熟呢；

3、锅里倒适量水烧开，把蛋饺放入水中煮熟；

4、最后下菠菜，香喷喷的蛋饺菠菜汤就可以进嘴了。

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