厨房做饭必备十样东西，厨房小技巧让你的生活丰富多彩

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

眼看夏天就要到了，对于爱好下厨又怕热的老婆来说，简直是对她下厨爱好的最大考验。

每次下完厨，就像从浴室刚出来一样，全身都湿透了。

不仅脸上的妆容都花了，而且老婆还说自己的身体黏糊糊的，衣服连着皮肤都粘在一起了，衣物湿了又干，干了又湿，汗臭味扑鼻而来。

不仅她吃饭的心情没了，连我坐在她旁边吃饭的食欲也一并消失，被媳妇挑毛病臭骂一顿已经是常态了。

于是，今年趁着夏天还没到，我赶紧给物色了一台厨房空调，千挑细选下选中了美的刚上市的厨清凉厨房空调，不为别的，就想让她安安心心做饭，关键是我也可以少挨骂！

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要是相信夏洛克选厨房空调的眼光，那大家也可以闭眼入这款美的厨清凉了，比起凉霸或者普通的挂式空调在制冷、抗油污能力、各模式的应用场景都要好上不少。

在安装方面，夏洛克也亲身体验过，美的安装服务可以说是独一档存在，从下单到安装体验完全不需要自己多费一点心思，赶紧戳下面的优惠链接吧↓↓↓

或许大家对厨房空调还不了解，甚至都不知道厨房空调要如何安装，接下来我就用我的经验给大家分享。

其实厨房降温的选择还是有很多种的，除了我们最常见的凉霸外，当然还有其他厨房的降温产品，比如专业的厨房空调，其次就是可以把移动空调和循环风扇临时在厨房中降温使用。

那这几种降温产品的降温效果到底怎么样，各自都有哪些优缺点呢？我做了如下总结：

通过上表的对比我们可以看出， 厨房空调在降温能力、抗油污设计、美观度和便捷性等方面都要比其他厨房降温产品要好。

这也是为什么我选择厨房空调的原因，不想因为凉霸不好的制冷效果，移动空调和循环风扇占地方而徒增相关的烦恼。

先说结论，整个过程对咱们消费者来说非常省心。

从美的这款厨清凉厨房空调的购买，到工程师上门勘察安装条件，再到产品送货上门，以及工程师上门安装，最后的厨房空调调试和厨房卫生打扫。

整个流程一气呵成，不用催促和主动联系，真正意义的上帝服务。

来看下安装前后的对比：

美的厨清凉共有吸顶式和嵌入式两种，因为我家的吊顶条件符合安装嵌入式的机器要求，所以我选择的是嵌入式。

具体来说说整体安装流程吧：

• 工程师免费上门勘察：由于房子不是新装修，而是加装厨房空调，所以与美的客服沟通后，第一时间就安排了专业的工程师进行上门对安装条件进行勘察，在确定了我的嵌入式需求后，工程师随后便告知安装过程中不会破吊顶和龙骨，更加放心了。

• 出风面板位置确认：整个过程上门的工程师非常专业和细心，在安装前会再次确认厨房环境和安装条件，再进行出风面板位置的确认，可以说是非常人性化。一方面是咨询了厨房的动线和常用位置，再将出风面板的边缘尽可能的与灶台边缘对齐；另一方面确保了效果的最大化展现，同时也有效避免了直吹灶台的问题；

• 安装进行时：整个过程的安装如工程师说的那般，确实没有破坏吊顶和龙骨，同时在连接管、排水管和室内外连接线包扎这块非常的工整清晰，并没有让各类管线杂乱，影响颜值和后期维护；

• 打穿墙孔：值得庆幸的是，我的厨房之前就留有墙孔，安装师傅说很高兴为他省了打扫卫生的时间，哈哈哈

• 室外机安装：由于白天上班，家里没人，是晚上安装的，所以当时为工程师捏了把汗，毕竟需要工程师在夜晚在31层的高楼外墙去勘探安装条件，并进行支架安装和外机固定，还需要链接室内、外机连接线、连接管和排水管，不过工程师的安全措施做得非常到位，并且安全意识也非常强，值得点赞。

• 出风口和回风口安装：出风面板的安装就根据之前确认的位置进行安装即可，回风口安装在风管机后面的进风侧，由框架和进风格栅组成，配有过滤网。

• 电源安装和排空操作：安装好厨房空调的电源后，工程师第一时间进行了排空操作，目的排除连机管路中的空气，以免造成系统部件氧化效果差，这一点非常细心。

• 检验调试：我本以为这只是很简单的一步，只要调试空调能否正常使用，没想到工程师首先做的是进行安装安全检查，确认空调在安装过程中没有出现任何遗漏和问题，其次还做了制冷剂泄漏检测，确保制冷剂没有泄漏，最后才是我所想的空调调试。

整个安装并没有我想象中的那么复杂和需要破坏吊顶之类的担忧，也没有占据厨房额外的空间，外观看起来又非常高级，出风面板并没有我们传统的室内挂机那么大那么宽，真正做到了小宽度设计，面板大小仅为300wWw.*600mm（我们传统的吊顶铝板一般为300wWw.*300mm或者300wWw.*600mm）

美的的服务一直是没得挑剔的，服务过程非常透明。

相比一些行业中的一些收费乱象，美的各项免费、收费标准一直都是公布在网上，工程师也是参考这个标准进行收费，而且最终都是以电子服务报价单为准，不会出现线下多收服务费的问题。

安装好美的厨清凉后，便到了咱们的实际测评上了。

制冷是厨房空调的重中之重，这段时间春季的到来，也让长沙的气温达到20度左右，为了更好的测试美的厨清凉的制冷效果，我特意做了如下测试：

封闭厨房，开启灶台把燃气灶火力调到最大，经过半个小时的加温，厨房室温达到了26摄氏度左右，这时不关闭燃气灶，启动空调并设置18℃。

正如详情页描述所言，不到一分钟就可以直接感受到厨房温度的变化，9分钟厨房温度就直接到了18℃。

总的来说，美的厨清凉这款厨房空调的制冷效果还是非常好的，即使是在爆炒情况下，都能够快速制冷降温，大冷量和高效体现的淋漓尽致。

同时，我们还可以从风力大小看出这款厨房空调的制冷效率。

下图可以非常明显的感受到风力十分强劲，同时不知道大家有没有留意到一个小细节。

纸巾摆动的方向一直都是往右边靠拢的，而燃气灶则位于左侧，因此就能根本上避免直吹燃气灶以及影响燃气灶的火力

作为厨房专用空调，防油污能力也是检验这类产品好坏和实用性的标准之一。

其实我最开始选择美的厨清凉厨房空调，看中的就是它所宣传的3重防油烟，我们直接来实测一下，所以下面咱们也来实际操作一下、

出风面板防油测试：

美的厨清凉的出风口面板采用的ABS耐油面板，同时喷涂了易清洁防水防油涂层，内机表面也喷涂了防水防油涂层，能有效隔绝油脂渗入。

为了检验真的是否防油性，我在面板上涂上了植物油、酱油和蚝油，通过下图可以看出，只需有卫生纸轻轻一擦就可以非常干净，不会留有油污，都不需要用湿抹布和洗洁精就可以擦拭干净，美的厨清凉在这方面表现还是很不错的。

滤网拦油检验：

除了进风口防油污，回风口防油污也非常重要，美的厨房空调回风口滤网采用仿生蚕茧结构设计，不仅能高达90%的油烟过滤效果，还能够像蚕茧一样透水、透气。

当然，除了过滤网过滤油烟能力强以外，还需能够易拆易清洗。

美的厨房空调在这方面设计非常人性化，在出风口只要轻轻一按就可以打开框架取出过滤网，通过下面视频我们可以看出，确实十分方便，同时系统还会有滤网更换提醒，避免使用时忘记。

内在防油污设计：

除了外在的面板防油污和回风口防油污外，内在还有电控板密封外壳、喷涂三防漆进行双重防护，以及防氧化防腐蚀铜管材质和自有的专利石墨烯涂层翅片，更有效的防腐蚀和耐用。

如果说这几个方面已经算非常不错的话，那滤油黑魔盒则属于他们的黑科技之一。

除了能将冷凝水雾化，杜绝冷凝水泄漏导致的腐蚀墙体风险外，还有石油泄漏应急同款技术的鲸吸滤棉，强力吸附油脂，同时活性炭还可以吸附小分子有机物和有机酸，保证机器能够更长久的运行。

美的厨清凉的防油污真可谓是武装到牙齿了。

美的厨房空调除了制冷模式外，还有自动、抽湿、送风等模式。

在制冷模式的过程中，还有备菜模式和爆炒模式可选，能够通过自己的实际需求进行灵活调整。

自动模式和送风模式其实还是非常好理解，那我就借此机会重点和大家说说备菜模式、爆炒模式和抽湿模式吧。

针对厨房可能面对的各个应用场景，美的厨房空调也有相对应的模式给到大家。

爆炒模式的使用场景主要针对的是，在爆炒环境可以主动开启爆炒模式，空调直接默认为18摄氏度强劲风。

同时还可以自定义的调节摆风角度，非常适用于夏季炎热状态下的厨房。

备菜模式也很好理解，这个模式默认为24℃自动风，并处于记忆摆风的状态。即为在厨房使用过程中，没有油烟的情况下，能够让身体处于一个非常舒适的状态。

除了卫生间，厨房应该是湿度最高的地方了。

• 在厨房烹饪美食的过程中，难免地面有积水。

• 还有就是回南天和梅雨季节，厨房由于是瓷砖墙壁，积水也会非常多。

这时开启除湿模式不仅能够让厨房快速干爽舒服，也避免了因地面潮湿滑倒的风险。

在智能家居的时代，大部分家电其实都有往这方面靠拢的迹象，一句话总结即为“万物皆可智能”。

美的作为业内前瞻性，并且布局比较完善的智能家居品牌，在这方面的优势就非常明显了，下面我给大家展开说说。

从上图我们可以看出，我们不仅可以通过手机APP进行模式、风速、温度调节，还可以调节摆风的角度、出风方向、设置关机时间等等。

可以想象一下，家人在厨房做饭的时候，你只需要通过手机就能远程操作开启空调，这对于下厨人来说无疑于“雪中送炭”的既视感。

还有就是夏天的厨房就像个大蒸笼，一款能够在下厨前就能够提前帮你厨房降温的神器，不用回家等待，只需提前远程开启，进入厨房就可以享受到清凉的舒适环境。

所以说厨房里如果要添置什么东西，能够让做饭更轻松的话，我觉得厨房空调是必不可少的，毕竟在炎热的时候，有一个舒爽清凉的厨房空间，下厨才能更享受。

所以说，相比于凉霸，以及其他所谓的厨房降温神器，我给大家总结美的厨清凉的优势：

• 3550W超大冷量，30S就可以让你在厨房立即感受舒爽；

• 三重防油烟，不仅做到了外在易清洁、高效拦截油烟，更是做到了内在防油烟腐蚀和强力净化油脂；

• 嵌入式的安装，不占面积又美观

• 遥控+手机APP智能操控，不仅可以远程开启、关闭，更可以关怀家里老人

在体验完美的厨清凉厨房空调后，在这非常不错的产品优势和舒适体验面前，我必须为它种草，并且强力推荐！

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