芝士肥牛泡菜卷做法，芝士肥牛卷空气炸锅

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。芝士肥牛怎么做好吃

芝士肥牛是一道很受欢迎的日式料理，肥美的牛肉，搭配浓郁的芝士，口感丰富多彩。那么如何做出美味的芝士肥牛呢？

选用优质牛肉，比如选用冷冻A5级别的肥牛，肉质更加鲜嫩。

将牛肉切成薄片，每片大约3毫米厚，6-7厘米长，2-3厘米宽，这样口感更佳。

用盐、黑胡椒粉、蒜泥、料酒、生姜汁等调味料彻底腌制，让肉味更加入味。

在切好的牛肉上均匀撒上芝士片，再把牛肉卷起来，用竹签定型。如果手感不好，可以使用油纸或者保鲜膜卷起来，更方便。

用烤箱烤制，温度控制在180摄氏度，烤10分钟左右，根据牛肉厚度还需要时间调整。

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