清炒儿菜家常做法放醋吗，儿菜清炒怎样没有苦味
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。清炒儿菜的做法：把儿菜洗干净切片待用。老姜切末，大蒜同样切末备用。锅内烧水，水开后把儿菜片煮至八成熟捞出沥干水分。锅内加菜油，油温到六成温度时，把姜蒜末炒香后放入儿菜片，翻炒几下，盐，鸡精，味精调味，翻炒均匀起锅装盘。盛一碗米
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。
清炒儿菜的做法：
把儿菜洗干净切片待用。老姜切末，大蒜同样切末备用。
锅内烧水，水开后把儿菜片煮至八成熟捞出沥干水分。锅内加菜油，油温到六成温度时，把姜蒜末炒香后放入儿菜片，翻炒几下，盐，鸡精，味精调味，翻炒均匀起锅装盘。
盛一碗米饭，就着清炒儿菜下饭，清香入味，绝妙搭配。
儿菜也可以切成小段，用清水煮熟后，另用油碟占着吃，也是很美味的。
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