猪肉面怎么做好吃,猪肉面怎么做好吃最简单
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出好吃的猪肉面?猪肉面是一道美食,在家里做的话,也是非常简单的。下面是如何做出好吃的猪肉面:1 猪肉的选择选择嫩瘦的猪肉,最好选择里脊肉或者猪后腿部位的瘦肉,这样做出来的肉质更好。2 面条的选择用手擀面的话,选用高筋面粉和温水,并且和面的时候揉十
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出好吃的猪肉面?
猪肉面是一道美食,在家里做的话,也是非常简单的。下面是如何做出好吃的猪肉面:
1 猪肉的选择选择嫩瘦的猪肉,最好选择里脊肉或者猪后腿部位的瘦肉,这样做出来的肉质更好。
2 面条的选择用手擀面的话,选用高筋面粉和温水,并且和面的时候揉十几分钟,这样出来的面条非常劲道,口感好。如果懒得擀面或者不会擀面,可以选择市场上买的新鲜面或者方便面。
3 调料的使用在猪肉面中加入些许豆瓣酱和甜面酱,调味效果更好。
4 煮猪肉和面条的技巧不要让猪肉和面条一起煮,这样会造成面条泡糊,煮好猪肉后再和面条一起煮,出来的汤色浓郁,口感也更好。
5 其它的小技巧可以加入一些葱花、红油辣子、醋等提味,可以根据自己的口味调整。
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