菜糊糊的做法视频播放，菜糊的家常做法简单好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

用料主料大米100克萝卜叶（萝卜菜）300克辅料蒜末20克橄榄油30毫升生抽20毫升盐2克菜糊糊的做法1.大米放入破壁机中2.启动电源打成带有米粒的粉状3.萝卜菜洗净切碎，大蒜切末4.锅中放入橄榄油5.下蒜末煸香6.下萝卜菜炒蔫7.加水8.加盐9.加入生抽10.待水稍一冒泡就放入米粉11.边放边和,放入葱花12.大火煮开至米糊成粘稠状后关火盛出即可烹饪技巧1、米粉不要太细，带着米粒状的最好，这样做出来的好吃；2、一定要用青菜，这样做出来的米糊才香；3、米粉要边放边搅拌，稍微有点儿浓稠后就别再放了，米粉有一定的吸收性，太干也不好吃；4、橄榄油也可换成其他的油。

xuezuoCai.com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程