夜市辣白菜炒饺子皮，饺子皮炒回锅肉怎么做

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

主料饺子皮400g 辅料油适量盐适量上海青3棵胡萝卜半根火腿2片葱丝适量孜然粉0.5g酱油适量步骤炒饺子皮的做法步骤11.原料，饺子皮，上海青和胡萝卜。炒饺子皮的做法步骤22.上海青洗净，切斜刀。胡萝卜切丝，火腿切丝，葱切丝。炒饺子皮的做法步骤33.饺子皮中间一切为二。炒饺子皮的做法步骤44.锅里烧开水加入饺子皮煮熟，新鲜饺子皮，很好煮。炒饺子皮的做法步骤55.煮好后，用凉开水冲洗。拌点油防止粘连。炒饺子皮的做法步骤66.炒锅烧热加入食用油，爆香葱，加入胡萝卜翻炒。炒饺子皮的做法步骤77.胡萝卜被油浸了后，加青菜翻炒。炒饺子皮的做法步骤88.再加入火腿翻炒片刻。炒饺子皮的做法步骤99.把饺子皮倒入，翻炒均匀。炒饺子皮的做法步骤1010.加入适量精盐和酱油，撒点孜然粉，翻炒均匀即可。如果翻炒过程感觉粘，稍微加点开水。

可用榨汁机将洗净之菠菜榨出汁，用菠菜汁和面，如果榨的汁不够的话在加些凉水。凉水和面更筋道菠菜叶榨汁后和面，作出的饺子皮是绿色的； 胡萝卜榨汁后和面，作出的饺子皮是红色的。

xuezuoCai.com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程