白萝卜家常做法煲汤，排骨白萝卜煲汤的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做一份美味的白萝卜煲汤？

白萝卜煲汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，下面是关于白萝卜煲汤的问答：

选择质地坚实、表皮无斑点和破损的白萝卜，最好是新鲜采购用于制作。

白萝卜表皮丝状突起不易清洗，可以将表皮刮去一些，然后用蔬菜刷得时候，可以用刷子轻轻擦洗，然后冲洗干净即可。

白萝卜煲汤可以根据口味选择不同的配料，比如瘦肉、花胶、红枣、姜片、鸡脚等，保证营养丰富，味道美味。

在用电汤锅等高压锅煲汤时，时间不宜过短，一般建议煲2-3个小时，煲出的汤品口感更加浓郁。

煲好的汤品可以先放置自然冷却，待温度下降后放入冰箱储存。注意要及时翻动汤品，以避免出现汤变质的问题。

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