土鸡喂玉米正确方法，土鸡可以和玉米炖吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。土鸡炖玉米怎么做好吃

土鸡炖玉米是一道营养丰富的家常菜肴，融合了土鸡的鲜嫩和玉米的香甜，其做法简单易学，可谓是一道美味又健康的佳肴。

选择土鸡时，最好选择400-500克左右的小土鸡，它们的肉质更为鲜嫩，口感更佳。选玉米时要看穗头是否饱满，外观是否完整，手感上不要太硬或太软。

需要准备的材料有：土鸡、玉米、枸杞、姜、盐、胡椒粉。

1 土鸡宰杀后，放入开水中焯水捞出备用。

2 将新鲜玉米剥成小块，姜切片备用。

3 将焯水的土鸡放入压力锅内，加入姜片和一些水，煮20分钟。

4 然后放入玉米和枸杞，继续煮10分钟。

5 最后加入盐和适量的胡椒粉，煮5分钟即可。

1 可以在土鸡焯水之前用少量料酒腌渍一下增加鲜味。

2 在炖煮过程中加入一些香菜叶可以提高味道的香气。

3 为了让汤更加浓郁，可以将玉米煮烂成糊状再与土鸡一起炖煮。

4 加入少量枸杞可以提高汤的滋补功效。

5 如果喜欢酸酸的口感，可以适量加入一些西红柿或酸角。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。