如何熬粥不升糖，熬粥怎么才能不溢锅

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、怎样熬粥不溢锅？

1、煮粥不溢锅的技巧：

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煮粥时如果在锅里滴上几滴芝麻油，开锅后用中、小火煮，那么粥再沸也不会溢出来了，同时煮出的米粥更加香甜可口。

2、煮粥时，先淘好米，待锅半开时再下米，即可防止米汤溢出来。

3、煮粥不粘底的技巧：可以放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底。

4、用温水煮粥，温水下锅不会粘底，而且比冷水熬粥更省时间。

二、砂锅熬粥怎样不溢锅？

1 小火慢煮 砂锅熬粥之所以会溢锅是因为当水烧开后，会产生很多气泡，由于粥里有淀粉，在泡泡外形成一件外衣一一薄膜，气泡不易破裂。随着热度升高，形成的汽泡越大，溶于水中的淀粉量增多，这种穿着淀粉外衣的泡泡越聚越多，越来越大，最终冲出锅盖溢出来。 因此在熬粥的时候可以选择大火烧开，小火慢煮控制泡泡的增加，可防止溢出。火太大无法控制时，可采取锅和盖之间留条缝，或在锅盖上支根筷子，降低锅内温度的方法。 

2 放一把凉勺子 在粥快要溢出来的时候,放一把凉勺子.这样就不会溢出来了，这是因为凉勺子能迅速把沸腾的粥抄降低到沸点以下，并破坏水的运动方向,从而破坏沸腾规律,所以就不会溢锅了.等又要溢出来时再换一把凉勺子。 

3 加几滴油 在用砂锅煮粥时如果在锅里滴上几滴芝麻油,开锅后用中、小火煮,那么粥再沸也不会溢出来了,同时煮出的米粥更加香甜可口。

三、卖粥怎样快速熬粥？

你可以用大火，加米熬粥，那样不仅速度快，而且熬的粥味道也会更好，

四、怎样熬粥才会有粥皮？

如果要想熬出来的粥特别的粘稠有比较厚的粥皮，最好还是使用砂锅小火慢熬其效果非常的好。

要是使用不锈钢锅或者是铝锅熬粥一定要先用大火烧开，再小火慢慢的熬，并且每隔三二分钟用勺子顺一个方向搅拌一下，这样熬出来的粥就会有粥皮。

五、三米粥铺怎样熬粥好喝？

1.准备好大米小米红米，米淘洗干净后。放入准备好水的锅内，把电压力锅调至熬粥档。

2.一小时后。打开锅盖。香滑的三米养生粥就做成了 。看粥煮得好绵稠。水分刚刚好。

3.在盛粥和喝粥时都顺着一个方向才能更好的保证粥的口感一直香滑，这样才地道。

六、用梨熬粥怎样才能不让它变黄？

梨子稀饭的做法：一、用料　　 大米100克、梨子2个二、做法1.香梨去皮切丁。2.大米，浸泡30分钟后，直接调电磁炉煮粥。3.等到稀饭快熟的时候放入切好的梨子。4、在用勺子顺时针搅拌2分钟，即可。三、功效梨子润肺，大米营养好消化。变成稀饭补充更多的水分。

七、怎样不让软件自己蹦出来？

1.打开手机找到手机管家;

2.进入软件界面后,点击右下方手机管家;

3.界面下拉找到权限管理—自启动理进入;

4.选择自启动的应用设置关闭;点击快应用管理这是华为的快应用导致的，在应用市场中点击快应用管理。

在需要拦截的软件全面打上对勾（一般直接选择全部就行了），然后点确认开启就OK了。

八、怎样煮砂锅粥，砂锅粥是怎么煮出来的？

1、煮砂锅粥米要先泡水。淘净米后再泡30分钟，米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥

2、熬一锅高汤。砂锅粥最大的秘诀就是要先熬一锅美味的高汤，用来煮粥，自然鲜香

3、水要加得适量。要将粥煮得浓稠适宜，最重要的是要掌握好水量，依据个人喜好和粥的品种不同，来掌握

4、加水的比例要视需求而定，专业烹饪书籍中参考值如下：

5、煮稠(全)粥：需要加入5倍于米的水

6、七分稠的粥：需要加入7倍于米的水

7、五分稠的粥需要加入10倍于米的水

8、三分稠的粥需要加入20倍于米的水

9、如果是剩米饭煮粥，比例约为1碗饭加入4碗水。（摘自籁籁博文）

10、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，用小火慢煮

11、不断搅拌才黏稠。有句俗话说煮粥没有巧，三十六下搅，就是煮粥时不停的搅动

12、加料顺序。煮时要注意材料的加入顺序，慢熟的材料先放，易熟的材料后放，如此煮至所有材料熟透，粥汁的纯度才不会受到影响，也不会混淆

13、善用砂锅的保温特性。砂锅是煮粥的最佳工具，由于砂锅最怕冷热的变化，所以煮粥时要记住先开小火热锅，等砂锅全热后再转中火逐渐加温。若烹煮中要加水，也只能加温水，而且砂锅上火前，要充分擦干锅外的水分，以免爆裂。最后煲好时，可提前关火，盖上盖，粥在上桌时，开盖，香气四溢

九、粥铺主要用什么样的锅熬粥会既量大煮出来的粥又好喝呢？

焖烧锅既可以煮粥，也可以煮汤，非常的方便，可以在睡觉之前把米和水放到内胆里面，烧开以后，再煮15分钟，然后放到外胆外面，盖好以后，第二天就能够喝到软软糯糯的白米粥了。

高压锅煮粥也非常的方便，最重要的是高压锅煮粥很省时间，用高压锅煮粥的时候，食材不能超过容量的2/3，一般煮3到5分钟就能够煮熟煮烂，很适合平时没有时间做饭的人。

电饭煲煮粥也非常的方便，只要把所有的食材放到里面就可以煮了，而且电饭煲的功能越来越多，把粥煮好以后还有很好的保温功能，什么时候想喝粥，都能够喝上可口温热的粥。可以在头天晚上设定好时间，起床以后吃正好可口。

十、鞋垫经常从鞋子里出来，怎样不让它出来？

现在很多篮球鞋的鞋垫都是粘好的，如果你的鞋垫不是这样，你可以先把鞋弄干，注意，一定要干！然后在鞋垫反面涂上一层液体强力胶，注意，别太多，不然会硬，再注意，是液体那种。然后安装回鞋里，给它点压力让它粘牢…

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