鸡肉平菇怎么烧，平菇鸡肉怎么炒好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。鸡肉平菇怎么做好吃法

鸡肉平菇是一道美味营养的家常菜，准备材料简单，制作方法也非常容易。下面就让我们一起学习一下这道菜怎么做。

制作鸡肉平菇所需要的材料很简单，包括鸡肉、平菇、青椒、姜、葱等。鸡肉和平菇要选新鲜的，味道更好。

1将鸡肉切成小块，平菇洗净后切成片。

2青椒去籽后切丝，姜切成末，葱切成段待用。

3锅中倒入适量油，加入姜末煸炒出香味，加入鸡肉煸炒至变色。

4加入平菇和青椒继续煸炒，加入盐、料酒、酱油等调味料。

5最后加入葱段煸炒一下，即可出锅。

1加入适量的生抽和老抽可以让菜色色泽更加美观。

2平菇放入锅中要快速煸炒，这样才可以保持原有的嫩滑口感。

3加入姜末能去腥增香，配合葱段一起炒制更加美味。

鸡肉平菇可以搭配米饭、面条或者烤面包一起食用，口感更佳。也可以搭配自己喜欢的蔬菜搭配一起食用。

鸡肉平菇的营养价值非常高，鸡肉含有高质量的蛋白质，平菇含有多种维生素和矿物质，对身体健康有很好的保健作用。

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