莲子百合粥的做法儿童，黑米莲子百合粥的功效

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作美味的莲子百合粥？

莲子百合粥是一种营养丰富，味道香甜的粥品，是夏季最受欢迎的甜品之一。可以在家里轻松制作，下面是如何做好吃的莲子百合粥的详细步骤：

选择优质的莲子和百合是制作美味莲子百合粥的关键。莲子要选择无瑕疵、比较饱满、色泽黄白的；百合要选新鲜的，因为百合易受潮变质，外表有斑点的就不要选择。

事先把莲子泡软后焯水，再洗净泥渣，和百合一起加入适量的清水，在中火煮至水沸腾，转成小火继续煮半个小时左右，直到莲子和百合变得柔软。

将煮熟的莲子和百合放入锅中，加入适量的清水，盖上锅盖，开中火煮开后转小火煮20分钟左右，加入冰糖、枸杞和红枣，再煮10分钟左右，一直煮到粥变得浓稠。

将煮好的莲子百合粥盛入碗中，可以根据个人口味加入一点牛奶，用勺子轻轻搅拌一下，就可以品尝这道甜美可口的莲子百合粥了。

莲子百合粥中含有丰富的营养物质，如碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物质等，有益于美容养颜，舒缓身体，润肤养胃的功效。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。