金针菇尖椒烧烤的做法，尖椒金针菇怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作美味的尖椒金针菇？

尖椒金针菇是一道非常常见的家常菜，味道鲜美，营养丰富。今天，我们将为大家介绍一下如何制作美味的尖椒金针菇。

1外观光滑，湿润，呈白色。　　2草菇口感比较柔软，香味比较浓郁。

1选购外面颜色亮丽，表皮光滑、色泽鲜艳，变色、变形、表皮破裂等果实要严重排除。2试探一下尖椒应该是辣味比较重，就是说里面的籽比较多，谁在乎，爱吃辣味重的就多吃点。

1首先准备好尖椒和金针菇，清洗干净备用。2将金针菇焯水后沥干水，备用。3热锅凉油，将姜末、蒜末爆香。4放入尖椒翻炒。5加入金针菇，翻炒均匀。6烹入盐、鸡精、糖调味，撒上葱花，即可上盘。

1加入适量的酱油提高菜品的鲜味。2放少许醋能让菜品更加爽口，提高食欲。3可以加入适量的腐乳，这样可以使尖椒金针菇的味道更加香甜可口。

1炒米饭搭配食用。2也可以搭配豆腐一起烹调。

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