剥了皮的菱角怎么煮好吃，老菱角蒸还是煮

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎样煮菱角好吃

菱角是一种营养丰富的食材，但有些人因为不知道如何煮才好吃，而放弃了它。下面介绍几种简单的方法，让你轻松掌握如何煮好菱角。

1将菱角洗净。

2烧开一锅水，放入菱角。

3焯水3-4分钟，捞出放入冷水中浸泡几分钟。

4沥干水分即可加入自己喜欢的菜肴中。

1将菱角洗净。

2将菱角放入锅中，加入清水，水量以淹过菱角为宜。

3加入适量的盐和一些葱姜蒜调味。

4开大火煮沸后转小火慢炖，20分钟左右即可。

1将菱角洗净。

2将菱角放入蒸锅中，大火蒸20分钟左右。

3取出后拌入适量的盐、味精、葱姜蒜等调味料。

1将菱角洗净后，用刀在表面划几个口子。

2将菱角涂上一层油，并撒上盐和黑胡椒粉。

3烤箱预热至180℃，将菱角放入烤箱中，烤20分钟左右。

1将菱角洗净后，切成薄片。

2将菱角片放入碗中，加入盐、味精、淀粉等调味料搅拌均匀。

3烧开一锅油，油温到达150℃时，将菱角片放入炸至两面金黄色，捞出沥干油分即可。

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