炖排骨里边放什么好吃，炖排骨放什么菌菇好吃

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炖排骨是一道很受欢迎的家常菜，但是在制作时会有一些人不知道该添加什么调料，以下是关于炖排骨需要添加什么调料的相关问答。

一般炖排骨需要添加姜、葱、料酒、盐和酱油等调料。

添加姜和葱可以去腥提味，使得炖出的排骨更加鲜美可口。

它们的添加可以增加口感，但是如果不喜欢酱油的味道可以不加或者减少调料量。

如果喜欢麻辣口味，可以添加少量花椒、干辣椒等，如果喜欢酸酸甜甜的味道，可以添加红枣、山楂等。

除了添加调料之外，还要注意炖的时间，一般炖30分钟左右，排骨就可以炖熟入味了。如果时间够充足，可以将排骨炖1-2小时，口感更加软烂美味。

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