培根烤箱创意吃法，培根吐司花样吃法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作美味的培根？

培根已经成为了很多人早餐的必备之物，但是，对于培根的制作方法，很多人都有自己的看法。那么，究竟如何制作美味的培根呢？

一般来说，选择有肉眼可见的肉纹的自然风干培根会更好吃。尽量避免购买那些添加了多种防腐剂和化学成分的人造培根。

在烹制之前，将培根放置室温下15-30分钟，便于其表面再次干燥，从而更容易煎出脆口的口感。切的时候宜切薄片，有利于培根在烤的时候脆香。

有烤箱的话可以将培根放到预热到200℃左右的烤箱里烤12-15分钟，香脆可口；也可以将培根放在干热的平底锅中，先用小火煎至微黄；随后上中火，煎至两边微微卷起，表面微微金黄即可，大概需要3-5分钟。

培根可以搭配煎蛋、炒豆腐丝、培根土豆泥、烤面包和煎蘑菇等食材，增加口感层次和食欲，还可以裹有香肠、芝士等美味食物。

如果觉得培根太油腻，可以用纸巾或厨房纸吸掉多余油脂。比较瘦的培根可以不必再用抹干，肥的培根就可以再用干净的厨房纸擦一下。

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