荔浦香芋粉怎么做，香芋怎么选比较粉

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。粉香芋怎么做好吃

粉香芋是一道美味的甜品，在家里也能做出好吃的粉香芋。那么，粉香芋怎么做才能更加美味呢？

选购时应选择外表呈白色、质地较重、没有油渍的芋头，这样做出的粉香芋才不会太黏或硬。

可以在芋头片上涂一层盐，放置10min后再用清水冲洗干净。或将芋头泡在盐水中，泡15-20min后洗净，就能去掉芋头的涩味了。

在烹煮粉香芋时可以加入适量的椰浆或牛奶，熬煮时要慢慢加热，避免高温沸腾，这样可以让粉香芋更加细腻。

如果希望粉香芋的颜色更加鲜艳，可以在芋头熬煮时加入一些粉红色调的食用色素。

在烹煮粉香芋时可以加入适量的糯米粉搅拌均匀，这样可以提升粉香芋的口感。也可以在熬煮过程中加入一些水果，如草莓、葡萄等。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。