红烧肉炖豆角焖面条，土豆炖豆角焖面条

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。豆角焖面条怎么做好吃

豆角焖面条是一道美味可口且营养丰富的家常面食，这道菜以面条作为主角，配上煮熟的豆角焖制而成，口感细腻，入口爽滑。那么，豆角焖面条怎么做才能让它变得更加好吃呢？

要想让豆角熟烂不用力，在炖煮时先用中火加热约10分钟，加入面条后再改用小火焖制，时间控制在15-20分钟即可。

炒豆角时要等到豆角表面完全变成绿色后再煮，这时煮出的豆角颜色更加饱满；面条入锅后需要不时翻动以免沾锅。

适量的盐和生抽都可以用来提升豆角焖面的口感，同时添加适量的料酒也能提高它的口感。

豆角焖面条本身就是一道营养丰富的美食，不过可以搭配一些清爽的沙拉或热蔬菜来增加口感的丰富度。

在水开后再放面条，不仅易于掌控浸泡时间，还能保持面口感和营养。同时，为了产生更多的汤汁，可以适当加入些许清水。

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