您现在的位置是:首页» 食材百科» 魔芋豆腐的家常做法简单好吃,豆腐的做法简单又好吃煎豆腐

魔芋豆腐的家常做法简单好吃,豆腐的做法简单又好吃煎豆腐

2023-08-28 12:40:09
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎么做豆腐好吃简单做法大全豆腐是我们日常餐桌上常见的一种食材,怎么做豆腐好吃呢?以下是几种简单易做的豆腐做法。1麻辣豆腐煲材料:豆腐、五花肉、豆瓣酱、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、鸡精、盐、料酒。步骤:1将五花肉剁成肉末,葱、姜、蒜、辣椒切碎备用;2豆腐切块

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎么做豆腐好吃简单做法大全

豆腐是我们日常餐桌上常见的一种食材,怎么做豆腐好吃呢?以下是几种简单易做的豆腐做法。

1麻辣豆腐煲

材料:豆腐、五花肉、豆瓣酱、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、鸡精、盐、料酒。

步骤:

1将五花肉剁成肉末,葱、姜、蒜、辣椒切碎备用;

2豆腐切块,焯水备用;

3锅中加五湖肉煸炒,加入豆瓣酱、姜蒜香料煸炒,加入适量的水,放入豆腐煮10分钟,最后加入葱花香菜即可。

2蒜泥白肉豆腐

材料:豆腐、猪肉、蒜、醋、酱油、芽菜、盐、鸡精、料酒、油。

步骤:

1将猪肉切片,焯水备用;

2豆腐切块,水煮烫;

3蒜切末,倒入油中,油爆出香蒜味;

4加入猪肉,煸炒,加入酱油、盐、鸡精、料酒炒匀;

5加入豆腐、芽菜,翻炒;

6淋醋,翻炒,淋麻油,即可出锅。

3糖醋豆腐

材料:豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、葱姜、醋、白糖、盐、鸡精。

步骤:

1胡萝卜、洋葱、青椒切条,葱姜切末,豆腐切块;

2油热,爆香葱姜末;

3先炒胡萝卜和洋葱,炒出香味;

4加入青椒翻炒,加入豆腐;

5炒至豆腐和青椒变色后,加入糖、醋、盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。

4红烧豆腐

材料:豆腐、五花肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、老抽、盐、糖、水。

步骤:

1五花肉切小块,焯水备用,葱姜蒜切末;

2豆腐切块,焯水备用;

3锅中加油爆香葱姜蒜末,加豆瓣酱煸炒;

4加入五花肉煸炒,加入老抽调色;

5加适量水,放入糖、盐炖煮;

6入豆腐中,再炖煮10分钟即可。

5煮豆腐

材料:豆腐、青菜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒。

步骤:

1青菜焯水,备用;

2豆腐切块,焯水;

3锅中加水,下葱姜蒜烧开,加入豆腐煮5分钟;

4加入青菜、盐、鸡精、料酒,再煮煮10分钟即可。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。

免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

联系电话:17898872021