山楂银耳冬瓜罐头做法，银耳拌山楂罐头图片

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃的银耳山楂罐头？

银耳山楂罐头是一道非常健康清淡的甜品，在夏季非常适合食用。那么怎么制作才能做好吃的银耳山楂罐头呢？以下是一些相关问答供您参考。

选购银耳的时候要选择干净、完整、无虫蛀、无霉变的银耳，山楂也要选表面光泽、疤痕少的成品。

烹制的过程要慢慢地加热，要用文火炖，这样可以让银耳充分吸收汁液，口感更好。另外在熬煮的时候，要不时地搅拌，防止煮糊。

在烹制的时候可以适量加入冰糖、蜂蜜等甜味，还可以加入山药、桂圆等搭配，让味道更加丰富。

成品需要装入干燥无油的罐子里，密封保存在阴凉通风的地方，不要放在阳光暴晒下或者潮湿处，这样可以延长保存时间。

银耳山楂罐头可以当做甜品食用，也可以当做下午茶搭配饼干、奶茶等其它食物食用，还可以在早餐时当做酸甜口感的果酱来搭配面包、吐司等。

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