牛棒骨和骨髓的做法，牛棒骨最正宗的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃的牛棒骨段？

牛棒骨段是一道美味的小吃，但是如何做出口感烤香、鲜美多汁的牛棒骨段？下面为您解决相关疑问。

将牛棒骨段在清水中浸泡1小时，去除污渍，切成2英寸长的段。

将蜂蜜、酱油、姜片、蒜片和辣椒一起搅拌均匀。将腌料涂在牛棒骨上，腌制2个小时。

预热烤箱至425°F（218°C）。将腌制好的牛棒骨放在烤盘上，每面烤制8至10分钟，直到变成金黄色和烤香。

可以在烤制前，在牛棒骨上刷一层薄薄的芥末酱，增加其口感层次。

牛棒骨段可以搭配各种蘸料，如柠檬汁、芥末酱或泰国辣椒酱。也可以搭配啤酒或可乐等饮品，味道更佳。

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