荷兰豆配什么菜减肥，荷兰豆配什么菜好吃

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荷兰豆是一种很有营养的蔬菜，炒着吃既美味又健康。但是要想炒出一道美味可口的荷兰豆菜品，还需要加入其它的配菜来搭配，下面就是关于荷兰豆配什么菜炒好吃的问答。

鸡蛋是荷兰豆的好搭档，荷兰豆的清爽和鸡蛋的鲜香相互融合。炒荷兰豆炒鸡蛋时，注意荷兰豆要在水中焯过，炒之前先放少许盐拌匀，这样荷兰豆炒出来更加脆嫩。

荷兰豆搭配豆腐更是满足了健康的口腹之欲，散发出浓浓的素食魅力。荷兰豆焯水后和豆腐一起入锅炒熟，可以加入少量蚝油、酱油等调味。注意炒豆腐时一定要先用热水焯过，这样豆腐炒出来会更加细嫩。

荷兰豆的口感清脆，炒肉也是非常受欢迎的做法，不仅会增加荷兰豆的营养成分，还会让这道菜看起来更加诱人。肉类可以是猪肉、牛肉、鸡肉等，最好控制好油脂的含量，炒之前记得放葱姜蒜等调味。

荷兰豆搭配木耳一起炒，搭配营养价值丰富，口感清爽润滑，而且木耳还有美容养颜的功效。焯过水的荷兰豆和泡发好的木耳一起入锅炒，加少许盐调味即可。

荷兰豆和虾仁一起炒，真是绝配！荷兰豆的清爽和虾仁的鲜嫩完美融合，绝对是一道让人回味无穷的美味佳肴。把荷兰豆切段焯水，虾仁洗净沥干备用，将荷兰豆和虾仁拌炒，加少量盐、料酒和鲜汤即可出锅。

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