怎么样腌制芹菜，怎么样腌制芹菜和胡萝卜

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腌制芹菜是一种非常简单的做法，可以让芹菜更加美味可口。下面是几条可以让你制作出好吃的腌制芹菜的小窍门。

腌制芹菜的第一步就是要选用新鲜的芹菜。如果芹菜已经开始变黄或者发黄，那么就不适合腌制了。

切薄的芹菜可以更好地吸收腌菜汁，所以在腌制之前，要将芹菜切成薄片。

如果你喜欢吃辣的食物，可以添加一些辣椒来增加味道。辣椒不仅可以增加味道，而且还可以促进芹菜吸收腌菜汁。

腌制芹菜的过程中，密封是非常重要的。将腌制好的芹菜放置在密封容器中，可以让芹菜更好地吸收腌菜汁。

腌制时间要足够长，一般需要腌制1-2天。这样可以让芹菜更加入味，口感更加鲜美。

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