冬瓜怎么做好吃又简单的做法图解，冬瓜炖什么好吃家常做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。冬瓜怎么做好吃又简单的做法

冬瓜是夏季清热利水的蔬菜，味道清淡，适合煮汤或凉拌。下面介绍几个简单易做的冬瓜菜谱。

如何煮冬瓜汤

材料：冬瓜1个、瘦肉适量、红枣几个。

步骤：

将冬瓜去皮切成小块，瘦肉切成片。 将瘦肉焯水去血水，并沥干备用。 将所有材料加入炖盅内，加水适量，炖4个小时。 加盐调味即可。 如何做冬瓜虾仁凉拌

材料：冬瓜1个、虾仁适量、蒜末适量、盐适量、橄榄油适量。

步骤：

将冬瓜去皮切成丁，虾仁洗净备用。 将冬瓜丁焯水烫熟后捞出，加几滴橄榄油入味。 将虾仁用水烫熟后捞出，放入碗中，加入蒜末、盐、橄榄油拌匀。 将拌好的虾仁倒入装有冬瓜的盘子中，再把焯好水的冬瓜丁倒入拌匀即可。 冬瓜梅林糖水怎么做

材料：冬瓜500克、红枣8粒、梅林糖适量。

步骤：

冬瓜去皮，切成丁状。 将红枣洗净，去核备用。 锅内加适量的水，放入冬瓜丁和红枣，将火开到大火煮沸。 加入适量的梅林糖，转入小火，焖煮15分钟左右即可。 冬瓜蛋花汤怎么做

材料：冬瓜适量、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量。

步骤：

将冬瓜去皮切成小块，鸡蛋打散备用。 锅内加水烧开，放入冬瓜块，煮至冬瓜软烂。 打鸡蛋顺着锅边倒入锅中，用筷子慢慢搅拌，让鸡蛋成细丝状。 放入适量盐和鸡精调味即可。 如何做冬瓜炒鸡丝

材料：冬瓜适量、鸡胸肉适量、蒜末适量、盐适量、鸡精适量、油适量。

步骤：

将冬瓜去皮，切成丁状，鸡胸肉洗净切成丝状。 蒜末备用。 锅中放油烧热，倒入鸡丝煸炒至熟。 加入蒜末煸炒出香味，加入冬瓜丁翻炒几分钟。 加入适量的盐和鸡精调味即可。

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