黄鱼怎么清蒸最好吃又简单，清蒸鱼的家常做法简单好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。清蒸鱼块怎么做好吃又简单

清蒸鱼块是一道简单又美味的菜肴，在家也可以轻松做出。

最好选新鲜的鱼，肉质更细嫩，体表光滑而无刺。可以选择草鱼、鲈鱼等适合清蒸的鱼种。

将鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后斩成块状。

将鱼块放在盘子里，加少量盐、料酒、姜丝、葱段等调料腌制15分钟。

蒸鱼是一项技术活，可以在锅里加入一些姜丝和葱段，然后将鱼块放入蒸锅或微波炉中蒸熟。蒸煮的时间因鱼块厚度不同，需要视具体情况而定。

蒸煮好的鱼块上面可以加入蒜泥、醋、香油、酱油等调料。配上清爽的凉拌时蔬，味道更加美妙。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。