大食堂蒸饭车蒸饭教程，用蒸饭车怎样蒸饭好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。蒸饭车如何蒸饭更好吃

对于蒸饭车的使用者，如何让蒸出的饭更加香软有诀窍，在这里提供几个小技巧：

蒸饭的好坏与米种有很大关系，建议选择品质好的大米，要洗净干净，也可以提前浸泡半小时。

放水的水位可以让你的饭蒸出来的效果截然不同，建议使用量杯来测量水的高度，不同品种的米要注意浸水的时间和水量。

可以根据自己的口味来添加适量的盐巴和油，可以在米水中适当加入葱姜，也可以在上盖之前在米上撒一些黑白胡椒粉和芝麻。

蒸饭要控制好时间，防止时间过长导致蒸盘烧焦，甚至划底。建议可以在蒸饭前在蒸盘上刷一层油，或者在蒸饭过程中掀盖查看是否有焦糊的现象。

不能将蒸好的饭久留在蒸饭器中，水汽会不断地蒸饭，米粒会变硬。建议将蒸好的饭倒入干净的饭盒中，放到通风的地方，如果要冷冻的话需要将蒸好的饭放入密封袋中。

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