油菜苔的做法，油菜苔是什么

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油菜薹类别：蔬菜

油菜薹别名：芸薹、寒菜、芸薹菜、薹菜、菜薹

油菜薹用量：每餐50～100克

油菜薹的做法：

腊肉炒菜薹，岭南酥鸭，菜蕻节鲨鱼，盐渍油菜薹，塘鱼菜薹，薹菜拖黄鱼，柴把鸭子，金华豆腐，炒油菜薹

油菜薹原料介绍：

油菜薹滑嫩、清香，口感可与红菜薹媲美，且因油菜不长虫无需打农药，堪称健康食品。其食味品质好，其独特的风味为人们喜爱。

油菜薹营养分析：

油菜薹味甘、性辛、凉，有散血消肿之功效。滑嫩、清香，口感好，堪称健康食品，其独特的风味为人们喜爱。

油菜薹食疗作用：

油菜薹味甘、性辛、凉；

有散血消肿之功效。

油菜薹营养成分：

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