煮紫薯教学视频，紫薯和花生米怎么煮好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎么煮紫薯好吃

紫薯是一种实惠营养丰富的食材，烹饪方法多样化。在烹制过程中，如何让紫薯更加美味可口呢？下面就为大家介绍一些方法。

选购紫薯时，注意外观和硬度。它应该有光泽，表皮平整、无裂纹、无色斑和嫩芽。

把紫薯放进清水中浸泡。用刷子轻轻擦洗，清洗掉表面的泥土和杂质。它不易剥皮在确定它的清洁之后，可以直接切片或切块。

首先，将紫薯用水冲洗一下。然后，把紫薯放入开水里，加入一点食盐或者冰糖，煮20-30分钟。完成后，用叉子插入，如果轻松穿过，说明已经煮熟踏实。喜欢咬劲软一点的，可以煮15-20分钟。

在煮紫薯前，先在开水里加一点食盐，盐能中和紫薯的鲜甜味。此外，也可以用冰糖来帮助紫薯更加香甜可口。

煮好的紫薯还可以做成蒸饺、甜汤、面包、糕点等各种美食。同时还可以拌上一些芝麻、糖浆或者蜂蜜，味道更加丰富。

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