番薯可以和什么煮糖水，番薯粒怎么煮糖水

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。番薯煮糖水怎样煮好吃

番薯煮糖水是一种传统的中国甜品，口感香甜可口，是很多人喜欢的甜品。但是很多人不知道怎样才能煮出美味的番薯糖水。那么，番薯煮糖水怎样煮好吃呢？下面，我们就来看看这个问题的答案。

如果想煮出美味的番薯糖水，首先要选择新鲜的番薯。新鲜的番薯表皮光滑，色泽鲜艳，质地坚实，没有软烂或者裂纹。另外，要选择红皮的番薯，因为红皮的番薯更甜。

将番薯用水冲洗干净，然后用刀或者削皮器把外皮去掉。如果番薯皮比较难削，可以先将番薯放入开水中焯一下，然后再去皮。

将去皮的番薯切成大小均匀的块状，然后加入清水。不要一开始就放糖，因为番薯需要一段时间才能煮烂。煮的时间取决于番薯的大小，通常需要20-30分钟。可以用勺子轻轻压一下，如果很容易就烂了，说明熟了。

煮烂的番薯可以用滤网过滤掉多余的汤汁，然后加入适量的冰糖或者白糖。根据个人口味加糖量，用小火慢慢煮，直到糖完全融化。如果喜欢粘稠一点的糖水，可以多加一些糖。

在糖水中加入一点盐，可以调节甜味，使得糖水更加鲜美。另外，还可以加入一些桂皮、枸杞或者红枣，可以使得糖水更香更好喝。

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