凉粉，凉粉制作教学视频

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凉粉类别：小吃甜饼

凉粉别名：漏鱼、刮条

凉粉用量：每次50～100克

凉粉的做法：

蒜泥拌凉粉，红油凉粉条，多味凉粉，拌凉粉，凉粉兔肉，芥末凉粉，耳丝拌凉粉，凉粉鲢鱼，凉粉拌皮蛋，凉粉鳕鱼，炒凉粉，凉粉烧牛肉，凉粉拌松花蛋，凉粉鲫鱼，凉粉桂鱼

凉粉原料介绍：

凉粉是用绿豆淀粉加水调成糊状，通过漏

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凉粉营养分析：

凉粉由绿豆淀粉制作而成，主要含有碳水化合物、蛋白质等营养成分，色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口。但因凉粉全是淀粉，不易消化，故不可多食。

凉粉适用人群：

一般人都可食用

凉粉营养成分：

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