当归蛋怎么做好吃视频，羊肉炖当归怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。当归怎么做好吃

当归是中药材中的一种，常见于烹饪中。但是，当归的味道有些苦涩，如何做好吃呢？下面为您解答。

A1：将当归放入温水中浸泡3-5分钟，再烹饪即可。或者将当归焯水后再进行烹饪。

A2：当归可以搭配枸杞、红枣、猪肉等食材。如煮当归红枣枸杞茶，或者红烧猪蹄中放入适量的当归。

A3：当归可以做汤、炖、煮等菜肴。如当归牛尾汤、当归鸡炖汤、当归红烧猪肘等。

A4：优质当归外观色泽黄棕，根部粗壮，纤维质地均匀，内部质地韧而不断，香气浓郁。

A5：当归存放时，应置于干燥通风处，避光、避潮，保持气味清香。最好放在密封袋中，避免遇潮或别的异味。

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