板栗豆腐怎么做，板栗豆腐怎么做好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃又简单的板栗豆腐？

板栗豆腐是一道美味健康的家常菜，不仅香滑爽口，而且还富含营养，高纤维等，今天我们就来谈论一下如何做好吃又简单的板栗豆腐。

主要原料有板栗、豆腐；搭配其他的菜品则需要葱姜蒜、盐、油、酱油、料酒、鸡精等。

将豆腐切成适量大小的长方块，锅中放少量油，将豆腐放入中小火煎制，煎到两面呈金黄色即可。

将板栗用水淹没，煮至水开后大约再煮15分钟，用筷子或者牙签插入能轻松插进去即可。

将煎好的豆腐放入锅中，加入煮熟的板栗，同时放入葱姜蒜，翻炒一下，加入适量盐、酱油、料酒、鸡精等，用水慢慢地烧开，烧到汁水收干即可。

1煮板栗的时候，要用锅煮，最好加盖子。

2豆腐要切成适量大小的块，否则容易碎掉。

3加调料的时候要量力而为，不要多放。

4在烧水的时候要用小火慢慢烧，这样豆腐更容易入味。

5忌用铁质容器，以免豆腐变色。

以上就是如何做好吃又简单的板栗豆腐，大家可以根据自己的口味和喜好适量调整。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。