凉拌洋葱木耳怎么做好吃，凉拌洋葱木耳饭店的做法

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凉拌洋葱木耳口感清爽，营养丰富。下面是关于凉拌洋葱木耳的一些问答。

A：准备洋葱、木耳、胡萝卜、蒜末、生抽、醋、盐、食用油。

A：将木耳用开水焯烫，去掉杂质，然后用凉水漂洗干净，沥干备用。接着在焯烫木耳的水中加入盐、醋、蒜末，腌制15分钟，木耳更容易入味。

A：将洋葱切成丝状，加入盐水中浸泡十几分钟，然后用清水冲洗，沥干备用。可减轻洋葱的辣味，增加口感清爽。

A：将生抽、醋、盐、蒜末、食用油等混合，按照口味加适量糖，调成汁备用。

A：将腌制过的木耳、洋葱丝、胡萝卜条放入碗中，淋上调制好的酱汁，拌匀即可。

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