虾仁炒蒜苔教学视频，虾仁可以和蒜苔香肠一起炒吗
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃的虾仁炒蒜苔？虾仁炒蒜苔是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。下面为您介绍其制作方法。1 炒锅加油热锅在锅中加入适量食用油，烧热后放入蒜苔，小火翻炒至断生后盛出备用。2 炒虾仁在同一锅中，加入少量食用油，放入虾仁，翻炒至变色后与蒜苔一起盛出。3
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃的虾仁炒蒜苔？
虾仁炒蒜苔是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。下面为您介绍其制作方法。
1 炒锅加油热锅在锅中加入适量食用油，烧热后放入蒜苔，小火翻炒至断生后盛出备用。
2 炒虾仁在同一锅中，加入少量食用油，放入虾仁，翻炒至变色后与蒜苔一起盛出。
3 加调料在锅中加入适量盐、糖、生抽、胡椒粉、料酒，翻炒均匀。
4 淋香油出锅最后加入适量香油，翻炒均匀出锅。
5 一些小技巧1 炒蒜苔时火要小，以免蒜苔过熟变黄影响口感。
2 炒虾仁时火要大，快速翻炒以免虾仁变老失去口感。
3 调味时可以根据口味适当增减。
4 香油可以提升菜品的口感，但加入过量会影响菜品的鲜味度。
5 最好在食用前即刻烹制，保证口感更佳。
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