茴香苗包饺子用不用焯水，茴香苗包饺子怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎么做好吃的茴香苗包饺子？

茴香苗是一种十分健康的蔬菜，它可以用来制作美食，包括饺子。这里有一些方法来做好吃的茴香苗包饺子。

把茴香苗洗净，剁成细末，加入猪肉馅、姜蒜末、盐、鸡精、香油、料酒、酱油等调料搅拌均匀即可。

将面粉加水搅拌成面团，揉成光滑的面团，饧面30分钟左右，揉平擀薄成饺子皮。

将饺子皮擀薄，用勺子取些茴香苗馅放在饺子皮中央，捏合成饺子的半圆形，捏紧边缘。

将锅中加水烧开，倒入饺子，用小火煮至饺子浮起，再加入冷水，再煮至饺子再次浮起即可。

可以用醋、蒜末、酱油、花椒粉、香菜等调料拌在一起，蘸饺子吃。

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