带壳豌豆怎么做好吃简单，豌豆连壳怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。带壳豌豆怎么做好吃

带壳豌豆不仅营养丰富，而且口感鲜美。下面来分享一些做法，让你轻松制作美味的带壳豌豆。

挑选带壳豌豆时，首先要选择颜色饱满、形状完整、肉质饱满的，表面光滑、没有裂纹和虫眼的为佳。

将带壳豌豆放入开水中，煮至水开后再煮2-3分钟即可，煮制时间不宜过长，否则肉质会变硬。

先将带壳豌豆焯水，再用油热锅，放入葱姜蒜爆香，加入炒肉或者其他蔬菜，倒入焯水后的带壳豌豆，炒匀即可。

可将带壳豌豆焯水后，放入蒸盘中，用清水冲洗一遍，加入适量盐和油，上锅蒸15-20分钟即可。

先将带壳豌豆焯水，用清水洗净，再加入瘦肉、骨头或其他食材，加入适量盐、料酒等调味料煮沸后，转小火煲2-3小时即可。

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