豆芽菜做馅怎么做好吃，豆芽菜怎么炒好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。豆芽做什么菜好吃？

豆芽是一种常见的蔬菜，营养价值丰富，而且价格低廉，因此备受人们喜爱。下面就为大家推荐豆芽的几种好吃的做法。

将肉切成细丝，加入黄酒、生抽、白胡椒粉、淀粉腌制。豆芽焯水后捞出沥干备用，锅中倒入油热，放入肉丝煸炒至变色，加入姜蒜末，翻炒均匀，放入豆芽，加入盐、糖、鸡精调味，继续翻炒至豆芽熟透即可。

将豆芽洗净备用，蒜切末。锅中加入清水烧开，放入豆芽，用大火烧开后改成小火慢炖十多分钟，加入切好的蒜末、盐、味精、鸡精炖煮一会即可。

将鱿鱼洗净去皮后切成片，加入盐、胡椒粉、淀粉腌制。豆芽焯水后捞出沥干备用，锅中倒入油热，放入鱿鱼片煸炒至变色，加入姜蒜末，翻炒均匀，放入豆芽，加入料酒、盐、鸡精、酱油翻炒均匀即可。

蘑菇切片，焯水后捞出沥干备用。豆芽洗净焯水后捞出备用。锅中加入油热，放入蘑菇片煸炒，加入盐和少量清水，煮至软化，再放入豆芽一起煮，加入鸡精、白胡椒粉、蒜末翻炒均匀即可。

猪肉炒软后，加入料酒、盐、姜末炒匀，待肉末熟透后，加入洗净的豆芽翻炒均匀，最后加入鸡精调味，出锅。

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