怎么做薯条最好吃又简单，怎么做薯条最好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎么做薯条最好吃

薯条是很多人喜欢的美食，但如何做才能让薯条更加美味呢？下面是一些小技巧。

选择淀粉含量高的马铃薯，比如偏向 Idaho 和 Russet 土豆这类品种。

切好的马铃薯可以用清水浸泡一会儿以去除多余淀粉，这样可以使薯条松软不过分黏糊。

薯条切的越薄或厚越不均匀，越容易在烤或炸的时候产生不同程度的焦黑。

炸之前用纸巾沾去多余的水分。

对于烤薯条，建议温度在200度左右，烤至表面金黄酥脆即可。对于炸薯条，建议油温在170度-190度之间。

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