什么肉白烧好吃，白煮肉怎样烧好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。肉白烧怎么做好吃

肉白烧是日本料理中非常受欢迎的一道菜肴，它是用烤炉将牛肉或猪肉烤至表面焦黄，肉质鲜嫩，口感极佳。那么该如何制作呢？下面是一些关于肉白烧的问答。

肉白烧的关键在于选材，注意选择新鲜、肥瘦相间的肉质较好的部位，如里脊肉、肋条肉、五花肉等。

准备好肉后，用冷水煮开加入料酒的水中煮约5分钟，煮出血水。再用冷水冲洗干净。使用不粘锅爆炒肉块，烧熟后铺在烤盘内。

将红辣椒、蒜泥、生姜泥、砂糖、生抽、醋、番茄酱、草莓酱等食材混合搅拌均匀，制成草莓酱。

将制好的草莓酱均匀淋在烤盘装有肉的表面，然后放入预热至180度的烤箱中，烤出金黄色即可。

最后可以搭配蘑菇、芦笋、土豆泥等食材一起食用，口感更佳。

一般情况下，烤制肉白烧的时间约20分钟，具体时间可根据自己的喜好来调整。

没有草莓酱的话，可以用番茄酱、甜面酱或者蜂蜜来代替。

可以在做肉白烧的时候加入一些味道较重的食材，如红辣椒、蒜泥等，这样可以更加提升肉白烧的味道。

肉白烧可以跟蘑菇、芦笋、土豆泥等食材一起搭配食用，这样可以让口感更加丰富。

肉白烧富含蛋白质、铁、锌等营养元素，可以帮助补充身体所需的养分。

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