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猪肉排骨怎么炖好吃又营养,牛排骨怎么煮好吃又营养

2023-08-31 02:32:10
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作营养又美味的排骨?排骨是许多人喜欢的一种肉类,但是如何让它既营养又好吃呢?下面为大家提供几个方法。1糖醋排骨将排骨切成块状,蒸煮后沥干水分备用。油热后加入葱姜蒜爆香,加入白糖焦糖色。加入米醋、生抽、老抽、盐和五香粉煮沸,加入排骨翻炒均匀,最后加

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作营养又美味的排骨?

排骨是许多人喜欢的一种肉类,但是如何让它既营养又好吃呢?下面为大家提供几个方法。

1糖醋排骨

将排骨切成块状,蒸煮后沥干水分备用。油热后加入葱姜蒜爆香,加入白糖焦糖色。加入米醋、生抽、老抽、盐和五香粉煮沸,加入排骨翻炒均匀,最后加入少许水煮沸即可。

2红烧排骨

将排骨焯水后沥干备用。油热后加入葱姜蒜爆香,加入生抽、老抽、糖和盐煮沸,加入排骨和水,焖煮30分钟左右即可。

3蜜汁排骨

将排骨切成块状,蒸煮后沥干水分备用。将蜂蜜、白糖、生抽、盐和醋混合制成蜜汁,加入热油中慢慢翻炒排骨,最后加入水煮沸,收汁后即可。

4香辣排骨

将排骨切成块状,用料酒,盐和生姜腌制1小时左右,备用。油热后加入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱和辣椒煸炒出香味,加入排骨和适量的水煮沸,焖煮30分钟左右即可。

5排骨汤

将排骨焯水后沥干备用。将排骨、姜片、葱结和水放入锅中,大火煮开后转小火煲煮2个小时左右,加入适量的盐即可。

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