牛排骨怎么做又嫩又好吃简单，怎样炸牛排骨好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做牛排骨好吃又简单？

牛排骨是很多人喜欢的美食，但是要想做出既美味又简单的牛排骨确实需要一些技巧。下面就来分享一下如何做牛排骨好吃又简单的方法。

选择一些厚度适中、有一定肉质的牛排骨，这样做出来的口感比较好。颜色要求能够看到红色的部分，说明牛排骨比较新鲜。

可以选择一些适合牛排骨的酱料，例如黑胡椒酱、红酒酱汁、蒜泥酱等等。或者也可以按照自己的口味搭配适合自己的酱料。

可以烤箱烤制，也可以用锅来煎。如果使用烤箱，需要先烤一段时间后再刷上酱料，防止酱料过早焦黄。

在烤制前可以先把牛排骨浸泡在烤制前的腌料中，这样可以更好地提高口感。另外也可以在烤制过程中将酱料定时刷在牛排骨上，让味道更加浓郁。

搭配一些清爽的蔬菜比较好，例如西红柿沙拉、黄瓜沙拉等等。也可以搭配适量的淀粉食物，例如薯条、意大利面等等，这样有利于平衡餐食的营养搭配。

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