虾尾的做法小孩爱吃，虾的做法大全小孩吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。小孩吃虾怎么做好吃

虾是很多小孩喜欢的食物，但是有些家长不知道怎么做才好吃，今天就来解答一下。

要购买新鲜的虾，可以看虾身是否紧实、无任何气味、颜色是否鲜艳，如果虾壳颜色发暗，有斑点或者发臭味道，就应该不要购买。

去虾线的方法是：先将虾的头取下，然后顺着虾身一直剪到尾部，用牙签挑出黑色的虾线即可。

将虾放入开水中，待水再次沸腾后，加入盐和姜片，煮5分钟左右即可。如果要加入口味更浓的调料，可以在煮好的虾上撒上盐、味精、香油等。

虾可以用油炸、煮、烧烤、烩等方式处理。炒虾时要先将虾洗净，然后加入适量的调料快速翻炒，不要炒过火，否则虾就会过硬。

虾与蔬菜同炒能产生出虾的鲜味和蔬菜的清香；虾与米饭一起煮成虾仁饭也是很美味的；虾也能与豆腐、面筋等搭配烹饪。

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