粉丝蒸白菜家常做法，白菜粉丝丸子汤做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。白菜粉丝怎么拌好吃

白菜粉丝是一道非常常见的家常菜，做法简单，营养丰富，口感爽滑，很受人们的喜欢。那么如何让白菜粉丝更加美味呢？下面就来分享一些小技巧。

答：选择透明、完整、没有眼、没有杂质的粉丝，这样做出来的白菜粉丝更有口感。

答：先将粉丝放进开水中焯一下，水开后再煮一两分钟即可捞出。不要用冷水泡，否则粉丝容易破碎，影响口感。

答：可以根据个人口味适量加入调料，诸如盐、白胡椒粉、老抽、蚝油等，不要过多，以免盖过粉丝的原味。

答：切好白菜丝，加入姜蒜末、青红椒丝、香菜末等适量调料拌匀，然后倒入熟的粉丝中，搅拌均匀即可。

答：熟好的白菜粉丝可以放入密封盒中冰箱冷藏，保存期限不宜过长，最好在两天内食用完毕。

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