蒸银鳕鱼宝宝辅食，银鳕鱼排可以蒸吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。银鳕鱼怎么蒸好吃

银鳕鱼是一种高蛋白低脂肪的食材，是家庭烹饪的理想之选。那么，怎样蒸银鳕鱼才能美味可口呢？以下是几个问题与答案。

答：选购银鳕鱼时，要选择体型饱满、有弹性、鱼肉白净、有光泽的鱼。最好选择活鱼，不过活鱼难免有异味，需要先用清水冲洗并在冰箱冷藏后才能下锅。

答：将鱼肉放入碗中用盐、酒、姜片、葱段浸泡20分钟，然后冲洗干净就可以去掉腥味了。

答：首先要在盆底垫上蒸锅垫或者放上一些圆白菜叶子，再将银鳕鱼放入蒸盘上，将葱姜蒜末、盐、鸡精和适量清水拌均后浇在银鳕鱼上，然后放入蒸锅中大火蒸10-15分钟即可。

答：蒸好的银鳕鱼可以在上面撒上葱花和香菜，淋上一些麻油，这样银鳕鱼更加美味可口。

答：银鳕鱼可以和蔬菜搭配一起蒸，比如胡萝卜、西兰花、菜心等，这样更加营养丰富。银鳕鱼也可以配上一些淀粉类食材一起蒸，比如豆腐、蒸饺、米饭等，这样更加饱腹。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。