今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、西湖春菜汤做法？用料春菜200克，姜小块，葱少许，猪肉50克，猪肝50克做法步骤1、几根春菜，一块猪肝一块瘦肉，一块姜2、猪肝瘦肉切薄片放胡椒粉料酒盐糖淀粉腌制，春菜梗和叶分开，姜切片，一点葱花，不吃葱可以不放3、锅里烧水

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、浙菜特色菜 西湖莼菜汤制作原料：wWw.ZuiWan.Net莼菜，熟笋，水发冬菇，鲜番茄，蘑菇，绿叶菜，鲜汤，蘑菇汤，芝麻油，花生油，精盐，姜末，绍酒，味精。制作方法：莼菜开瓶后，沥去莼菜卤汁，用沸水浸泡后捞出沥干水分，冬

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。一、菠菜汤需要焯水吗？做菠菜汤之前，菠菜要焯水。菠菜因为含有草酸，而草酸在体内会与游离的钙离子结合生成草酸钙结晶，因此，吃菠菜时应先焯水去除草酸。草酸虽然易溶于水，但不会因加热而分解，因此用沸水对菠菜进行焯煮时并不会分解草酸，

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。菜名[编辑本段]西湖莼菜汤 所属菜系[编辑本段]浙江菜 介绍[编辑本段]莼菜是杭州西湖著名的特产。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”，原名“鸡火莼菜汤”，莼菜翠绿，鸡白腿红，色彩鲜艳，滑嫩清香，汤纯味美，是杭州传统名菜。 莼菜，又

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。西湖莼菜汤原名“鸡火莼菜汤”，莼菜翠绿，鸡白火红，色彩鲜嫩，味醇清香。莼菜，又名马蹄草、水莲叶，很早以前就是我国的一种珍贵水生食品。相传清乾隆皇帝巡视江南，每到杭州都必以莼菜调羹进餐。典故：很早以前还有一个“莼菜之思”的故事。

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。西湖莼菜汤原名“鸡火莼菜汤”，莼菜翠绿，鸡白火红，色彩鲜嫩，味醇清香。莼菜，又名马蹄草、水莲叶，很早以前就是我国的一种珍贵水生食品。相传清乾隆皇帝巡视江南，每到杭州都必以莼菜调羹进餐。典故：很早以前还有一个“莼菜之思”的故事。

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！用料莼菜 100克，金华火腿 1片，牛肉 少量，虾仁 6个，虾皮 适量，鸡蛋 1个，香菜 1根，玉米淀粉 适量，盐 适量，白胡椒 适量，鸡精 少量，干香菇 2朵做法步骤步骤 1干香菇泡发洗净切丁，泡香菇的水留上面干净部分备用；

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、西湖藕莼是藕粉吗？是西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特，富含营养，旧时是为皇家提供“贡粉”。藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和，再用开水冲调成糊

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！用料:牛肉（瘦肉，最好是里脊肉） 100g蛋清 1个莼菜 100g香菇或金针菇等 香菇4个或金针菇50g香菜或芹菜 3根木薯粉 40克姜末 1g西湖牛肉羹（莼菜版）的做法:步骤 1牛肉切0.5×0.5cm的小丁，焯水后冲去浮沫

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎样做莼菜更加美味可口？莼菜是一种常见的水生植物，在日常生活中也是一道常见的菜肴。但是，很多人不知道莼菜怎样做才好吃。以下是几个问题及其回答，希望能够帮助各位更好地制作莼菜。问题一：莼菜怎样清洗？回答：莼菜清洗时需要先用清水泡洗，然后用手轻轻搓洗。清洗