中国饮食文化的地域分布特征，东北地区饮食文化圈有何饮食特点

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！我国饮食文化有北方、南方之分，具体有鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜、东北菜、西北菜等中国饮食文化差异的人文原因？1、地理环境、气候物产等地域因素的影响“靠山吃山， 靠海食海”，现代以前，中国居民饮食多是就地取材